1. Pentru cea mai buna aroma, berea artizanala nu trebuie gustata niciodata dintr-o halba.
2. Adaugarea de bere la marinata inmoaie carnea.
3. Primii producatori de bere au fost femei (in Peru antic, fabricile de bere erau operate de „femei de elita”).
4. Cea mai insetata tara din lume, pe cap de locuitor, este Republica Ceha. In medie, cehii consuma 148,6 litri de bere pe an fiecare.
5. Pentru a mentine proaspata berea artizanala, depozitati-o in pozitie verticala, la temperatura camerei, in intuneric.
6. Cea mai veche bere potabila din lume a fost gasita in 2010, in urma un naufragiu din Marea Baltica. Se crede ca nava a navigat cu peste 200 de ani in urma.
7. Cenosilicafobia este frica de pahare goale. Ca sa nu dati in boala asta, pastrati frigiderul bine aprovizionat!
8. Berea artizanala este face bine sistemului osos, deoarece are un nivel ridicat de siliciu.
9. Germania si Statele Unite sunt cei mai mari producatori de hamei din lume (cele mai multe beri artizanale, chiar si de le noi, folosesc hameiul importat din aceste tari)
10. Hameiul este otravitor pentru animalele de companie, asa ca aveti grija de prietenii vostri blanosi.
11. In Europa medievala, o persoana obisnuita consuma 220-250 litri de bere pe an. Aceasta deoarece berea era considerata mai curata si mai sigura decat apa potabila.
12. Limacsii si melcii adora berea! Daca doriti sa scapati gradina de acesti daunatori, puneti niste bere in recipiente putin adanci, noaptea.
Interesati de aprofundarea cunostintelor despre berea artizanala?
Va recomandam un loc numai bun unde ati putea face asta, la modul cel mai practic:
micro-beraria Wicked Barrel, care va asteapta la o degustare a catorva beri produse de ei, precum si la un tur ghidat al fabricii si povestea fiecarui tip de bere artizanala pe care il produc.
Detalii si inscrieri, aici: https://bit.ly/3AW08ao
Comments